喜歡吃蚵仔煎，卻很少吃跟蚵仔相關的其他料理。因此特地安排了一趟布袋一日遊，既能夠吃到各式各樣的蚵仔料理，還保證新鮮。
將車子停妥後，先四處走走晃晃，最後決定走進這間蚵嗲王，純粹是這間的用餐人潮特別多，又剛好有一桌空桌，就順勢入座了。
虱目魚丸湯 50元
魚丸口感彈彈的，湯頭很意外的一點也不清爽，油蔥放超足，撈一撈碗底還會有蚵仔，讓人超驚喜。
花枝丸 50元
花枝丸表皮炸的很酥，調味有胡椒鹽及泰式甜辣醬料，入口鹹香又帶點甜，清淡口味的朋友請慎點。
炸蚵酥 70元
麵衣偏厚但入口脆脆，配上蚵仔的軟，口感意外的蠻豐富。調味跟花枝丸一樣有胡椒鹽跟泰式甜辣醬，口味偏重，吃不到蚵仔的鮮甜。
三層蚵嗲 80元
蚵嗲現做的，超級燙，剛上桌時入口請小心燙嘴。不愧是三層蚵嗲，裏頭的蚵仔放得超級滿，韭菜味道不重，讓不喜歡韭菜味的我，很容易接受。
老闆對客人都很熱情，不僅會詢問口味是否習慣，也都會招待小菜。而每桌招待的內容都不太一樣，感覺很看老闆心情。自己則很幸運的被老闆招待了一盤燙青蚵，蚵仔超飽滿，入口很鮮甜，是今天吃到的料理當中最清爽鮮甜的一道料理。
店家資訊
名稱：布袋港蚵嗲王
地址：嘉義縣布袋鎮中山路42號
電話：0935-662211
停車資訊：距離布袋第二停車場步行約3分鐘
留言
張貼留言